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La nostra azienda agricola Ë ubicata a Monteroberto, adagiata tra le colline del Verdicchio dei Castelli di Jesi . La conformazione della zona, collinosa e molto soleggiata, Ë ideale per la produzione di olio e vino, i principali prodotti aziendali. Il vigneto di 12 ettari viene in parte condotto direttamente ed in parte gestito con l'aiuto di aziende specializzate. Il raccolto delle nostre uve di Verdicchio DOC vengono vinificate per noi dalla principale azienda cooperativa della zona: La Colonnara. L'uliveto di 3 ettari di estensione viene condotto direttamente e trattato con amorevole cura: i prati sono curati come un giardino, le olive vengono raccolte a mano da noi stessi e molinate in giornata nel frantoio sotto casa. Tutte le coltivazioni sono tutte a basso impatto ambientale, per avere prodotti sempre naturali e tutelare il territorio in cui viviamo e che amiamo particolarmente.
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Abbiamo scelto di dedicarci alla cura delle nostre terre per amore verso la campagna e per seguire le tradizioni della nostra famiglia, radicata in questo territorio da generazioni. Infatti mia nonna, la marchesa Anna Maria Ghislieri, discendente da un'antica famiglia marchigiana Ë stata l'ultima propietaria e conduttrice di una vasta tenuta sulle colline marchigiane di Cupramontana e Monteroberto, che Ë poi stata divisa tra figli e nipoti. Con queste profonde tradizioni e radici agricole nasce la nostra azienda il cui impegno principale Ë la produzione di prodotti naturali e sani seguendo le vecchie tradizioni contadine. |
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